HostLife - наш хостинг
«    Декабрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Категории вопросов
Теги
Счетчики
   

Почему так сложно собирать облепиху?

Почему так сложно собирать облепиху?Все мы хотя бы раз в жизни слышали выражение «лечебные свойства облепихи», а что она собой представляет? На внешний вид она может напоминать кустарник, в других случаях – это дерево, высота его варьирует от10 см до 4-6 м. Облепиха имеет отношение к роду растений семейства Лоховые. Густоветвистый кустарник или же дерево с корой бурого цвета. Ее побеги изначально серебристые, потом ржаво-бурые, заканчиваются колючками, а листочки – очередные, их длина 2-8 см.

Плоды облепихи оранжево-золотистого цвета, иногда красноватые. Плоды ложные. Душистая костянка, эллипсовидной конфигурации, орешек закутан гладким, глянцевитым и сочным цветоложем. Плоды располагаются на ветках таким образом, что создается впечатление, что они облепили эти ветки. Однако, не смотря на это, собирать облепиху довольно сложно, если не знать некоторых хитростей.

Сложности сбора облепихи

Структура растения и ее плодов такова, что именно они создают эту проблему. Колючки, расположенные на ветках создают неудобства сбора плодов. Ягоды облепихи прочно крепятся к плодоножкам и, чтобы собрать их с ветвей не повредив, нужно приложить массу усилий. Они сами по себе мелкие и в большом количестве обклеивают ветку. Но стараясь оторвать от плодоножки, повреждается кожица у основания. Идет потеря сока, который для нас представляет ценность. А также, собирая плоды, мы царапаем свои руки колючками. В эти царапины попадает сок и разъедает руки кислота, содержащаяся в нем. Помимо этого, если сбор плодов совершается с дерева, которое само по себе высокое, то это вызывает утомление, перемещаясь с лестницей.

Чтобы всего этого избежать, используется смекалка и различные приспособления. Плоды легко отходят от веточек после того, как их заденут первые заморозки. А в промышленности это происходит в зимний период. Заблаговременно подстилают брезент или что-то подходящее, а промерзшие ягоды сами отпадают, после морозов, падая на землю. А поскольку до 30% урожая скоплено на веточках, то их иногда срезают полностью. Такие ягоды лучше и дольше сохраняются, а оставшиеся на дереве плоды собирают руками. Встречаются сорта облепихи, плоды которой не такие цепкие и их без особого труда можно оторвать от плодоножки. Опять же, проявляя смекалку, садоводы, не собирая ягоды с дерева, прямо на нем, выдушивают сок в емкости. До 3-4 литров сока можно собрать в течение часа. А оставшиеся плоды без сока достаются птицам на десерт.

Обсудить с друзьями

А знаете ли вы...

  • Просмотров: 2667
  • Комментарий: 0
Вернуться
Для того, чтобы иметь возможность оставлять комментарии рекомендуем вам пройти регистрацию или войти на сайт под своим логином.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные вопросы
    Спонсоры
    Голосование
    Вы нашли ответ на свой вопрос?
    Да
    Частично
    Нет